Giới Thiệu Về Xì Gà Ngon

Cigar hay còn gọi là Xì gà Đây là một loại thuốc lá cao cấp được sản xuất từ lá xì gà. Được cuốn thủ công sau khi thực hiện nhiều công đoạn sơ chế, tinh chế lá nguyên liệu. Không như các loại thuốc là được cuộn giấy trắng. Bên trong là sợi thuốc cắt nhỏ. Được làm từ lá nguyên bản cuốn chặt có mâu nâu sẫm đặc trưng của lá sấy khô.

Quy Trình Sản Xuất Cigar Cao Cấp

Quy trình làm ra một điếu Cigar cao cấp trải qua rất nhiều giai đoạn phức tạp. Do đó những ai nắm giữ quy trình này đều rất được tôn trọng  được phong tặng cho danh hiệu nghệ nhân. Tính từ giai đoạn trồng cây thuốc đến khi sản xuất thành phẩm phải kéo dài khoảng 1 năm.

Giai đoạn 1: Gieo trồng lá xì gà

Cây thường được trồng vào tháng 6 đến tháng 7 hàng năm để có được nhiệt lượng lớn nhất. Cây con sau khi nảy mầm sẽ được cấy chăm sóc đặc biệt. Điển hình là ngắt mầm để cây ra nhiều lá hơn.

Giai đoạn 2: Thu hoạch lá xì gà

Lá bắt đầu được thu hoạch sau 45 ngày kéo dài đến 9 tháng sau. Mỗi lần chỉ thu hoạch số lượng ít có chọn lọc. Các lá nhỏ sẽ được thu hoạch trước lá to để lại cho phát triển hết kích thước.

Giai đoạn 3: Sơ chế phân loại lá xì gà

Sau khi thu hoạch, lá cần phải trải qua từ 5-7 giai đoạn nữa mới có thể đạt tiêu chuẩn lá cuốn. Các giai đoạn sơ chế này gồm có làm sạch. phân loại theo kích thước, phơi khô, sấy khô, khử trùng….

Giai đoạn 4: Lên men sản xuất thành phẩm Cigar

Lá sau khi phân loại sẽ được buộc thành từng bó 50 lá phủ vải bên ngoài. Những bó lá đó được xếp cạnh nhau trong những thùng gỗ chuyên dụng để lên men trong 30 ngày. Trong giai đoạn này, nhiệt độ trong thùng sẽ được kiểm tra liên tục để không quá thấp cũng không quá cao.

Cấu tạo điếu Cigar cao cấp

Đối với các tay chơi. việc hiểu cấu trúc của một điếu thuốc như thế nào cũng là sự cần thiết. Như thế, khi thưởng thức nó, bạn sẽ nhận biết được hương vị cũng như cách sản xuất. Để hiểu thế nào là một sản phẩm cao cấp.

• Phần chân điếu (foot) nơi châm lửa, thường được cắt sẵn, một số dòng bịt cả 2 đầu
• Phần thân điếu (body) là phần chính của điếu thuốc
• Phần đầu (head)
• Phần mũ (cap) bảo vệ là phần cắt ra đểu hút

Không đơn giản như chúng ta nghĩ như thuốc lá, hoặc không đơn giản là vo mấy cái lá lại rồi lăn cho đẹp sau đó mang ra bán. Chúng được kết hợp hết sức tinh vi giữa các lớp lác khác nhau. Cấu trúc một điếu từ ngoài vào trong chia làm 3 phần:

Lớp lá Wrapper

là phần lá bọc bên ngoài, thường được chọn từ những chiếc lá có tuổi thọ từ 12 – 18 tháng. Là những chiếc là đẹp nhất của cây. Có nhiều màu sắc khác nhau, do tuyển chọn lá cũng như quá trình lên men. Lá càng đậm màu thì hương vị càng đậm. Lá ngoài thường được trồng trong nhà.

Lớp lá Binder

là lớp lá giữa, giúp tạo nên cấu trúc điếu giữ gói chặt lớp lá trong cùng. Thường được cuốn từ 2 nửa của những lá thô bản mọc ở phần ngọn cây thuốc. Lá có độ dai tốt.

Lớp lá Filler

là phần lõi thuốc, phần này quyết định hương vị, đặc trưng của sản phẩm. Lõi thuốc được tạo thành bởi ba loại lá: phần trong cùng của lõi làm từ những lá thuốc được hái từ ngọn cây, cháy chậm. Là điểm nhấn trong hương vị. Loại lá thứ hai được hái từ phần giữa của cây. hương vị của thuốc có được là nhờ loại lá này. Ngoài cùng là lá dẫn lửa tốt, được hái ở phần thấp nhất của cây.

Bảo quản điếu xì gà đúng cách

Theo chia sẻ của nhiều người cũng như kinh nghiệm cá nhân tôi. thì xếp vào tủ nên có quy chuẩn nhất định, không phải đơn thuần là xếp vào trong các khay gỗ là xong. Thường các bạn để ý các dòng tủ đều có các khay gỗ có các nan ngang dọc khác nhau, hay khoan lỗ tròn tạo sự thông thoáng.

Bảo quản nơi thoáng mát thông gió

Chúng ta chú ý là nên xếp những điếu vuông góc với các lỗ thông gió. như thế Cigar được thông thoáng hơn.

Không xếp chồng lên nhau

Nhưng việc xếp chồng lên nhau cũng sẽ ảnh hưởng đến quá trình bảo quản. tốt nhất là hạn chế việc xếp chồng lên nhau. Nếu có thì chúng ta nên đặt giữa các lớp những lá gỗ mỏng.

Bảo quản Xì Gà bằng tủ gỗ

Theo tôi thì không nên, nhưng nếu bạn có một chiếc tủ tốt như những loại tôi giới thiệu bên trên thì bạn hoàn toàn có thể. bạn phải có thời gian để làm những việc tôi sẽ nói ở phần sau.

Mỗi tủ bảo quản đều có thiết kế phần chứa hộp. phần chứa điếu thuốc. nên đó cũng là một gợi ý cho việc bảo quản. bạn nên đặt các hộp vào các ngăn bên dưới còn các điếu trần lên các khay bên trên mà bạn hay hút thường xuyên.

Nhiệt độ bảo quản

Với tiêu chuẩn chung mà tất cả các nhà sản xuất xì gà đều hướng dẫn trong các hộp là bảo quản xì gà ở nhiệt độ từ 15°C đến 18°C. Độ ẩm trung bình từ 60% đến 75%. Tuy nhiên, để đảm bảo các điếu ngon nhất theo kinh nghiệm của tôi là để nền nhiệt độ từ 18°C đến 20°C, độ ẩm từ 69% đến 75% là ngon nhất

Quá Trình Nuôi Cigar Ngon Tiêu Chuẩn

Những con số đưa ra dưới đây là đảm bảo cho một điếu ngon. còn việc vượt qua giới hạn các con số như chia sẻ dưới đây cũng không hẳn là làm điếu bị hỏng. nhưng nó ảnh hưởng đến quá trình nuôi dưỡng, hoặc bạn phải mất thời gian nuôi lại.

Kiểm soát độ ẩm

như tôi đã nói, nhiệt độ từ 18°C đến 20°C (với Humidor box là từ 22°C đến 24°C) là việc không cần kiểm soát quá chặt chẽ. sự dao động của nhiệt độ trong khoảng này.

Nhưng độ ẩm thì bạn cần phải kiểm soát rất cẩn thận. Bởi chỉ cần độ ẩm vượt quá giới hạn cho phép từ 69% đến 75%. trong khoảng thời gian quá dài (theo tôi là trên 1 ngày) thì điếu sẽ có vấn đề. Hoặc là khô hoặc là ẩm, điều này ảnh hưởng đến quá trình lên men.

Thay đổi độ ẩm

Việc thay đổi độ ẩm phụ thuộc vào sở thích hút của bạn. Cũng như mong muốn đưa điếu Cigar về chế độ ngon nhất. Tuy nhiên, hãy chú ý việc điều chỉnh độ ẩm không được quá nhanh, quá đột ngột. Nếu bạn muốn tăng hay giảm độ ẩm, hãy điều chỉnh độ ẩm ở mức cộng trừ 2%. Thay đổi sau 2 ngày, như thế là tốt nhất cho những điếu thuốc.

Kiểm soát độ thông thoáng

Nên một tuần bạn hãy đảo vị trí của những điếu Cigar của mình bên trong Humidor. Bởi việc nằm cố định bên trong Humidor một thời gian dài sẽ khiến cho bề mặt tiếp xúc của chúng với nhau bị bí. không đồng đều trong tất cả các điếu.

Kiểm soát độ thông thoáng của tủ

Tủ nên đặt trong phòng mát có điều hòa nhiệt độ, việc này có tác dụng trong việc tạo sự thông thoáng cho tủ.

Tốt nhất một tuần bạn nên xả tủ một lần. Bạn hãy bật điều hòa của căn phòng chứa tủ thuốc lên khoảng 20°C – 22°C. trong quá trình đảo thuốc bạn hãy mở hết cỡ cánh cửa tủ ra. Thời gian đảo thuốc nên kéo dài khoảng 1h đồng hồ. Hoặc nếu xong nhanh thì bạn mở cửa tủ ra để phòng điều hòa khoảng 1h đến 2h đồng hồ. Như thế, tạo sự thông thoáng cho toàn bộ tủ.

Thay bình nước liên tục

Tôi luôn nhắc những người chơi Cigar, hãy thay nước liên tục cho tủ . Hãy tháo sạch sẽ nước đi cho nước mới vào.

• nếu có thể thì hãy làm việc đó 1 tháng một lần.
• không thì tối thiểu cũng 3 tháng một lần.
• tốt nhất nên dùng nước cất tinh khiết cho những chiếc tủ của mình.

Cân bằng ẩm theo sở thích cá nhân

Việc này dành cho cá nhân từng người, từng khẩu vị khác nhau, người thích hút đượm hay hút thoáng là tùy cá nhân. việc này các bạn hoàn toàn chủ động điều chỉnh độ ẩm của tủ bảo quản của mình cho hợp lí. Ví như cá nhân tôi hay hút ở mức độ ẩm 72%, nó đậm mướt, mềm điếu thuốc hơn.

Cách dùng Cigar đúng nghệ thuật

• Đặt  lên môi trước khi hít hơi đầu tiên. phải thổi nhẹ để khử đi tất cả các mùi phát sinh từ các loại bật lửa khác nhau.
• Hít khói lạnh vào miệng giữ nó mà không hít sâu vào phổi. phải ngừng lại một chút trước khi hít lần thứ 2.
• Không hút đột ngột, hít trong khoảng thời gian một phút hoặc lâu hơn để cho cigar không tắt. Nếu hút nhanh quá sẽ làm cho nóng nhanh quá mức tạo ra một vị đắng đắng.

Liên Hệ Mua Cigar Cao Cấp Chính Hãng

• Địa Chỉ Showroom: 30 Đại Từ
• Email: infocigarcaocap@gmail.com